菜系及功效：心調養食譜 失眠食譜 心悸食譜 神經衰弱食譜 祛痰食譜
口味：咸鮮味 工藝：燉
石菖蒲陳皮燉豬心的制作材料：
主料：豬心350克
輔料：石菖蒲10克,陳皮5克
調料：鹽5克
教您石菖蒲陳皮燉豬心怎么做，如何做石菖蒲陳皮燉豬心才好吃
1. 將石菖蒲、陳皮洗凈、豬心洗凈切開；
2. 把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2小時，調味即可。
小帖士-健康提示：
化痰開竅、補心安神；
神經衰弱屬痰濁內擾者，癥見失眠心悸，頭暈頭重，胸脘滿悶，或嘔吐痰沫，甚則突然昏倒，喉有痰聲，亦可用于癔病屬上癥者；神經衰弱屬熱痰或火擾心神者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相克：
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
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