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桂圓鴿蛋湯的做法,桂圓鴿蛋湯怎么做,如何做

桂圓鴿蛋湯的做法

菜系及功效:
口味:甜味      工藝:

桂圓鴿蛋湯的制作材料:

主料:鴿蛋100克
輔料:桂圓肉10克,黃精10克,枸杞子10克
調料:冰糖15克

教您桂圓鴿蛋湯怎么做,如何做桂圓鴿蛋湯才好吃

1. 將桂圓肉、枸杞、黃精洗凈備用;
2. 在砂鍋中加適量清水,放入以上三味藥,煮沸后約15分鐘;
3. 把鴿蛋打破后逐個入鍋內,同時放入冰糖煮至鴿蛋熟即可。

小帖士-健康提示:
本品有滋陰潤肺、益氣血、補肝腎之功效,適用于肺燥咳嗽、氣血虛弱者。

小帖士-食物相克:
黃精:黃精忌酸、冷食物。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

桂圓鴿蛋湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/62544/

更新于:2010-09-21 10:05:52

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