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干貝海菜梗的做法,干貝海菜梗怎么做,如何做

干貝海菜梗的做法

菜系及功效:營養不良食譜 清熱去火食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:清香味      工藝:

干貝海菜梗的制作材料:

主料:干貝50克,海藻300克
調料:小蔥50克,味精5克,香油3克

教您干貝海菜梗怎么做,如何做干貝海菜梗才好吃

1. 干貝洗凈,泡去細沙;
2. 干貝上蒸籠蒸約半小時,置盤中;
3. 生海菜洗凈,去細沙,冷切;
4. 油鍋下蔥段爆香,倒入高湯、干貝汁;
5. 再放入生海菜、鹽、味精勾芡;
6. 滴少許香油,淋上蒸好之干貝即可上桌。

干貝海菜梗的制作要訣:

本品需高湯約750克,如果沒有高湯可用清水代替。

小帖士-健康提示:
1. 干貝的蛋白質、海菜的豐富營養成分,加上合理的調制,使其充分體現了自身的風味特點;
2. 老少皆宜。

小帖士-食物相克:
海藻:海藻不能與甘草同食。

干貝海菜梗的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/61670/

更新于:2010-09-18 12:14:40

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