菜系及功效:滋陰食譜 肝炎食譜 口味:甜味 工藝:燉
主料:五味子60克,棗(干)150克調料:蜂蜜200克
1. 將五味子,紅棗洗凈;2. 把五味子、紅棗放入鍋內,加清水3000毫升,文火煮至500毫升,去藥渣,放入瓷盆內,加入蜜糖,文火隔開水燉一小時,冷卻備用;
小帖士-健康提示: 滋陰生津、寧心安神; 慢性肝炎,遷延型肝炎屬陰虧血少者癥見右脅隱隱作痛,口干咽燥,夜睡不寧,多夢,頭暈眼花,肝功能反復不正常者;濕熱內蘊,外感發熱者不宜食用本品。
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