菜系及功效：補氣食譜 胃調養食譜 老人食譜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸味 工藝：煮
山藥玉米粥的制作材料：
主料：玉米(黃,干)90克
輔料：山藥60克,蓮子50克
調料：冰糖30克
教您山藥玉米粥怎么做，如何做山藥玉米粥才好吃
1. 將山藥切成細絲；
2. 去除石蓮子的芯并磨成粉；
3. 將玉米、山藥入鍋并加入適量水，同煮30分鐘；
4. 再放入石蓮粉、冰糖，煮成膠狀稀粥。
山藥玉米粥的制作要訣：
山藥烹飪方法很多，不同的做法有不同的療效。
小帖士-健康提示：
1. 益氣健脾、防癌；
2. 山藥可補腎氣、強筋骨、健脾胃；
3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等營養成分，適合胃癌患者食用。
小帖士-食物相克：
玉米(黃，干)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
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