菜系及功效：嬰兒食譜
口味：酸甜味 工藝：其他
蜂蜜橘糊的制作材料：
主料：橘子30克
調料：蜂蜜4克
教您蜂蜜橘糊怎么做，如何做蜂蜜橘糊才好吃
將橘子洗凈，剝去皮，再把內皮剝去，然后放入容器內研碎，食用時加入蜂蜜攪拌均勻，使其具有一點柔和的酸味。
蜂蜜橘糊的制作要訣：
此菜的制作要點是：橘子可以廣柑，橘柑和葡萄代替，最好用無核蜜橘做原料，操作時要把橘子研碎，不能太整。
小帖士-健康提示：
這道菜酸甜適口，是補充嬰兒維生素C最好的食物。
小帖士-食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）
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更新于：2010-09-14 09:37:23