菜系及功效：乳母食譜
口味：原本味 工藝：煮
花生豬蹄湯的制作材料：
主料：豬蹄500克
輔料：花生50克
調料：鹽2克
教您花生豬蹄湯怎么做，如何做花生豬蹄湯才好吃
1. 將豬蹄刮洗干凈；2. 與花生同煮；
3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小時以上，以豬蹄熟爛為度；
4. 食用時可酌加食鹽調味。
花生豬蹄湯的制作要訣：
可用羊肉代替花生。
小帖士-食物相克：
花生：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
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