三元蒸雞的做法,三元蒸雞怎么做,如何做
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三元蒸雞的制作材料：
主料：半只雞。 干桂圓,紅棗,枸杞,鹽水。教您三元蒸雞怎么做，如何做三元蒸雞才好吃
1、雞洗凈，在關節處先剁下翅膀，雞身順直切成兩半，取一半剁成小塊。2、雞塊放入滾水內燙30秒撈出，放入墩皿內加佐料后蓋皿蓋，再放入蒸鍋內，水開后大火蒸約40分鐘，即可取出進食。
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更新于：2010-09-12 11:17:05
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