紫菜卷的制作材料：
主料：綠蘆筍8支 胡蘿卜條8支 生菜8葉 沙拉醬 素火腿8支 花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4張教您紫菜卷怎么做，如何做紫菜卷才好吃
1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，沖冷水，瀝干，放冰箱冰。2.胡蘿卜切同蘆筍等粗，煮熟、沖涼，放冰箱冰。
3.素火腿切同綠蘆筍等粗。
4.生菜洗凈，擦干水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜對半切開成8張。
7.取一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿卜、素火腿、沙拉醬、花生末、卷成長筒形，再切成4小段，排入盤中即可，如沒有馬上吃，則需放入冰箱，冰透再吃。
紫菜卷做法結束。
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更新于：2010-09-10 09:27:55