異國菜譜 > 日本料理 > 蕨菜湯_日本料理蕨菜湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：韓國料理

蕨菜湯的制作材料：

主料：蕨菜300g﹐豬肉200g﹐蔥1棵﹐蒜3塊﹐胡椒粉1/4小勺﹐白面3大勺﹐清醬2大勺

教您蕨菜湯怎么做，如何做蕨菜湯才好吃

(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。

(2)把蔥和蒜切碎。

(3)水開時放豬肉﹐煮爛以后切碎﹐并與蕨菜混在一起﹐放蔥﹑蒜﹑胡椒粉調味。

(4)在煮豬肉的湯里放材料再煮。煮一會兒在3大勺面粉中沖1/2杯水再煮。

(5)湯稠時放醬油調味。

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