滷紅蘿蔔的制作材料：
主料：紅蘿蔔 2條 蔥 3支 辣椒 1根 姜片 3片 素香滷汁 1鍋教您滷紅蘿蔔怎么做，如何做滷紅蘿蔔才好吃
1.將蔥洗凈后切長段，紅蘿蔔去皮后洗凈備用。2.燒熱鍋子，加入1大匙油，放入姜片爆香，倒入滷汁中，將紅蘿蔔、蔥段、辣椒也放入，開大火煮滾后，轉小火滷約25分鐘，熄火后再燜約20分鐘即可。
3.將紅蘿蔔撈出后，切成小塊，擺入盤子中，再撒上切碎的香菜即完成。
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更新于：2010-09-10 09:27:41