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土豆奶汁烤菜的做法,土豆奶汁烤菜怎么做,如何做

土豆奶汁烤菜的做法

菜系及功效:日本料理

土豆奶汁烤菜的制作材料:

主料:新土豆4個,牛奶1杯半,
輔料:溶解干酪120克,番茄2個
調料:白色醬汁一罐(290克),橄欖油沙丁魚2罐(120克),鹽,胡椒,黃油各少許

教您土豆奶汁烤菜怎么做,如何做土豆奶汁烤菜才好吃

1.將新土豆去皮切成薄片,包上保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘。 

2.將白色醬汁倒入鍋中,用牛奶稀釋溶解并煮至溫熱,灑入鹽和胡椒。 

3.在耐熱容器內壁涂上黃油,順次鋪上新土豆、橄欖油沙丁魚、番茄以及(2)中制成的沙司,重復疊放兩層后,澆上奶酪,在220度的烤爐中烤20分鐘。 

4.烤至表面呈金黃時即可。(4人份)

土豆奶汁烤菜的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/58276/

更新于:2010-09-10 09:21:01

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