特色菜譜 > 鹵醬菜 > 五彩疙瘩絲_鹵醬菜五彩疙瘩絲的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：魯菜 鹵醬菜 健脾開胃食譜
口味：家常味      工藝：拌

五彩疙瘩絲的制作材料：

主料：腌芥菜頭200克
輔料：辣椒(青,尖)50克,辣椒(紅,尖)50克,香菜30克,油皮100克
調料：大蔥50克,鹽5克,醋10克,味精3克,香油5克,白砂糖5克

五彩疙瘩絲的特色：

色彩斑斕，清脆爽口，咸鮮酸辣甜香六味。

教您五彩疙瘩絲怎么做，如何做五彩疙瘩絲才好吃

疙瘩絲用清水洗一遍，控干水分，同以上各絲放盆中調料拌勻即成。
小帖士-食物相克：
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

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