
菜系及功效:鹵醬菜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味 工藝:腌
腌蘋果的制作材料:
主料:蘋果600克
調料:鹽5克,醋100克,白酒3克,白砂糖50克,大豆油5克
教您腌蘋果怎么做,如何做腌蘋果才好吃
1.選出小而硬的蘋果洗凈,切成四等份,去掉核,再切成0.7厘米厚的片。
2.在50克水里放鹽,白糖煮開,一邊煮一邊再依次倒入醋,酒,豆油,蘋果,用微火燜軟即可取出倒入消過毒的瓶里,密封存放,約兩天后即可食用。
小帖士-食物相克:
蘋果:蘋果忌于水產品同食,會導致便秘。
《腌蘋果的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/57949/