特色菜譜 > 鹵醬菜 > 五香醬色豆腐干_鹵醬菜五香醬色豆腐干的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味      工藝：醬

五香醬色豆腐干的制作材料：

主料：豆腐(北)5000克
調料：醬油3750克,辣椒粉25克

教您五香醬色豆腐干怎么做，如何做五香醬色豆腐干才好吃

1.將豆腐壓干，切成5厘米的方塊，2-3厘米厚，在陽光下晾曬表面水分。
2.再把晾好的豆腐塊，加五香辣椒面，放入醬油中泡制，上下拌勻7天后即可食用。

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