
菜系及功效:私家菜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 冠心病食譜 口味:清香味
工藝:煮
海米煲蘿卜的制作材料:
主料:蘿卜100克
輔料:蝦米8克
調料:豬油(煉制)15克,鹽3克,味精2克,料酒3克,
大蔥5克
教您海米煲蘿卜怎么做,如何做海米煲蘿卜才好吃
1.將嫩蘿卜洗凈切成細絲備用。
2.鍋內加少許豬油,用蔥花熗鍋后,加入少許料酒和適量的湯水,再把蘿卜絲和海米同時放入鍋內,視湯開,蘿卜絲熟時,加入味精、精鹽,撇開去浮沫,加少許熟豬油即成。
小帖士-食物相克:蘿卜:蘿卜不宜與
人參、
西洋參同食。
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