口味：咸鮮味 工藝：生煎
清煎羊排的制作材料：
主料：羊排1500克調料：小麥面粉50克,鹽10克,胡椒粉5克,黃油50克,辣醬油25克,植物油150克
清煎羊排的特色：
色澤金黃，味香適口，肉質松軟。教您清煎羊排怎么做，如何做清煎羊排才好吃
1. 將羊排帶骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；2. 撒鹽、胡椒粉，沾面粉，用熱油煎至兩面上色；
3. 控出油放黃油稍煎，辣醬油烹之即可。
清煎羊排的制作要訣：
起菜時可配炸土豆條，煮胡蘿卜條，煮菜花，澆上原汁一起上桌食用。《清煎羊排的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/56134/
更新于：2010-09-06 10:07:05
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