
菜系及功效:私家菜 理氣調理食譜 健脾開胃食譜 口味:香辣
工藝:拌
涼拌蘿卜葉的制作材料:
主料:蘿卜纓500克
調料:醬油10克,醋10克,鹽3克,
香油5克,
辣椒油5克,味精2克,
芝麻醬20克
涼拌蘿卜葉的特色:
青翠美觀,香辣可口。
教您涼拌蘿卜葉怎么做,如何做涼拌蘿卜葉才好吃
1. 小
水蘿卜葉洗凈,用開水焯一下;
2. 再用鹽腌1小時,瀝出水分,切成細絲裝盤;
3. 用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿卜葉上拌勻,再淋點辣椒油即成。
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