
菜系及功效:私家菜 脾調養食譜 補氣食譜 補虛養身食譜 糖尿病食譜 口味:清香味
工藝:粉蒸
南瓜蒸菜的制作材料:
主料:南瓜500克
輔料:秈米粉(干,細)50克
調料:大蔥10克,料酒10克,
香菜10克,
香油5克,鹽3克,味精1克
南瓜蒸菜的特色:
香軟清淡,清新可口。
教您南瓜蒸菜怎么做,如何做南瓜蒸菜才好吃
1.南瓜去皮,洗凈,切成適當的塊,加入米粉、精鹽拌勻,裝盤上屜蒸。
2.蔥切絲、香菜切小段,用料酒、香油、味精調成味汁,待米粉南瓜蒸熟后,澆在碗中即可。
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