特色菜譜 > 私家菜 > 拌口條_私家菜拌口條的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：私家菜 利尿食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜
口味：清香味      工藝：拌

拌口條的制作材料：

主料：豬舌200克
輔料：黃瓜100克
調料：醋5克,醬油5克,味精1克,大蒜（白皮）5克

拌口條的特色：

口條滑嫩，味道爽美。

教您拌口條怎么做，如何做拌口條才好吃

1.豬舌頭洗凈，投入沸水中焯去血水，撈出刮凈舌苔及油污，再放入清水鍋中燒煮至熟透撈出，涼后切成絲；黃瓜洗凈切成絲。
2.黃瓜和口條放在碗里，放入各種調料，拌勻即成。

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