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紅棗煲栗子的做法,紅棗煲栗子怎么做,如何做

紅棗煲栗子的做法

菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味      工藝:清燉

紅棗煲栗子的制作材料:

主料:棗(干)150克,栗子(鮮)400克
輔料:松子仁30克
調料:冰糖5克,小麥面粉5克

教您紅棗煲栗子怎么做,如何做紅棗煲栗子才好吃

1.將紅棗洗凈,去核,放入煲中加入適量清水,與冰糖共熬成紅棗糖水,然后隔去部分紅棗。
2.再將栗子用滾水略煮以剝去皮殼,洗凈后再加入少許清水煮,然后半煮燴之栗子放入攪拌機中,加入適量清水攪碎成栗子漿。
3.將栗子漿加入煮成的紅棗糖水中,用慢火煮勻,至滾起時,用適量生粉水埋成露狀,上碗時撒上少許松子即成。

紅棗煲栗子的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/53825/

更新于:2010-09-02 10:07:54

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