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芝麻豬蹄糊的做法,芝麻豬蹄糊怎么做,如何做

芝麻豬蹄糊的做法

菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 產后調理食譜
口味:原本味      工藝:其他

芝麻豬蹄糊的制作材料:

主料:豬蹄60克
輔料:黑芝麻250克
調料:赤砂糖5克

芝麻豬蹄糊的特色:

芬芳可口

教您芝麻豬蹄糊怎么做,如何做芝麻豬蹄糊才好吃

1.將黑芝麻洗凈焙干、研成細末備用。
2.將豬蹄用開水燙泡,用鑷子拔凈豬毛,去除蹄甲,刮洗干凈,并切開幾刀。
3.將豬蹄放入砂鍋,加水適量,中火燉煮,燉煮中間要添幾次水,直至爛熟,撈出豬蹄。
4.在煮豬蹄的湯汁中,加入黑芝麻末、紅糖,拌勻后再煮一會兒,即成。
小帖士-健康提示:
本菜對于產后惡露、產后缺乳、產后便秘、抗皺、美膚有食療作用

小帖士-食物相克:
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。

芝麻豬蹄糊的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/53712/

更新于:2010-09-02 10:07:21

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