特色菜譜 > 私家菜 > 麻油豬肺_私家菜麻油豬肺的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 咳喘食譜
口味：甜咸味      工藝：炒

麻油豬肺的制作材料：

主料：豬肺500克
調料：料酒3克,大蔥5克,姜5克,醬油4克,鹽3克,白砂糖5克,味精3克

教您麻油豬肺怎么做，如何做麻油豬肺才好吃

1.將豬肺管口套上水管，沖凈血污，撕去表皮后，切成塊，以酒、姜、鹽漬20分鐘。
2.麻油燒至六七成熱，倒入肺塊，翻炒片刻后調味煮熟。

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