
菜系及功效:藥膳偏方 主料:豬肺120克,白菜干90克,蜜棗5個。
白菜干豬肺湯的特色:
慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者.癥見咳嗽, 氣喘,痰少而粘,微熱口干,咽喉干燥,舌紅。
教您白菜干豬肺湯怎么做,如何做白菜干豬肺湯才好吃
(1)將白菜干用清水浸軟,切斷,用開水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗凈;豬費用清水反復蹊 徑,切塊,擠干水,再放入鍋內爆干水分,取出再放入清水中漂洗凈.
(2)把全部用料一齊放入鍋內 加適量清水,武火煮沸后,文火煮兩小時, 調味即可.
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