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糯米山藥粥的做法,糯米山藥粥怎么做,如何做

糯米山藥粥的做法

菜系及功效:美味粥湯

糯米山藥粥的制作材料:

主料:圓粒糯米1杯,紅棗10粒,山藥300克, 枸杞子2大匙白砂糖1/2杯

教您糯米山藥粥怎么做,如何做糯米山藥粥才好吃

1. 糯米洗凈,加水6杯,燒開,改小火煮粥,紅棗泡軟,放入同煮。

2. 山藥去皮、切丁,待粥已形成時放入同煮至熟,并加糖調味。

3. 最后加入洗凈的枸杞子,一煮溶即關火盛出。

Tips:
圓糯米的黏性較強,適合做甜食;長糯米比較筋道,用在咸口味的烹調較恰當。枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入鍋后過爛而裂開。
也可以加少許紅糖調味,且更滋補,但色澤較深,比較不好看。

糯米山藥粥的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/50545/

更新于:2010-08-27 11:24:54

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