菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒
極品海鮮羹的制作材料：
主料：草魚肉100克,蝦仁8粒,蟹柳2條,墨魚100克,蛋清適量。
調料：高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。
教您極品海鮮羹怎么做，如何做極品海鮮羹才好吃
1.草魚肉、蟹柳、修去表皮的墨魚均切丁，焯水待用。
2.蝦仁焯水待用。
3.鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。
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更新于：2010-08-26 11:47:20
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