菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒
山里人家羹的制作材料：
主料：野菜150克,野雞肉15O克,花生50克。
調料：高湯,蛋清,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水淀粉,色拉油各適量。
教您山里人家羹怎么做，如何做山里人家羹才好吃
1.野菜焯水斬成末，野雞肉斬成末，花生下油鍋焐熟斬成末。
2.鍋中放入原料、高湯燒開，調味，勾芡即可。
《山里人家羹的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/49844/
更新于：2010-08-26 11:47:16
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