菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒
四喜魚羹的制作材料：
主料：草魚肉100克,魚肚50克,香菇3朵,雞腿菇50克。
調料：高湯,鹽,味精,老抽,雞精,胡椒粉,香油,水淀粉各適量。
教您四喜魚羹怎么做，如何做四喜魚羹才好吃
1.草魚肉打片切絲，魚肚油發泡水后切絲，香菇泡發切絲，雞腿菇切絲。
2.所有原料焯水待用。
3.鍋中放入原料、高湯，調味，燒開，勾芡即可。
《四喜魚羹的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/49843/
更新于：2010-08-26 11:47:14
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