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涼拌山藥枸杞的做法,涼拌山藥枸杞怎么做,如何做

涼拌山藥枸杞的做法

菜系及功效:清爽涼菜

涼拌山藥枸杞的制作材料:

主料:山藥4兩;枸杞2錢

涼拌山藥枸杞的特色:

爽口、帶有淡淡甜味的山藥枸杞,天寒冷天氣里,可以改善鼻塞、氣喘、過敏等冬季敏感癥狀。在制作過程中,將山藥入冰水的時間延長,可避免營養的流失,增加食用時的脆度與口感。當然啦,健胃整腸、改善體質的好功效是永遠不變的。

教您涼拌山藥枸杞怎么做,如何做涼拌山藥枸杞才好吃

1. 山藥削去外皮,切成條狀。

2. 放入冰水中冰鎮一下,增加脆度。

3. 枸杞用水泡軟。

4. 山藥與枸杞混合拌勻或澆上椰汁,口味更佳

涼拌山藥枸杞的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/48952/

更新于:2010-08-24 10:54:54

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