汀州伊面的制作材料：
主料：面粉1公斤,雞蛋5個,清水200克,香菇,雞肉,魷魚,冬筍各50克,生油150克,胡椒粉,精鹽,雞湯各少許。汀州伊面的特色：
面香湯鮮，營養豐富。教您汀州伊面怎么做，如何做汀州伊面才好吃
將雞蛋殼打溶，加入清水、面粉搓勻，攔成面團，用面棍捍薄，切成面條。將面條置植物油鍋內炸熟起鍋。各種配料炒熟后待用。炸熟的伊面和雞湯、精鹽一起下鍋煮六七分鐘，裝入湯盤，撒上配料和胡椒粉即可上席。《汀州伊面的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/48663/
更新于：2010-08-23 11:46:40
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