
菜系及功效:精品主食 脾調養食譜 健脾開胃食譜 肝炎食譜
口味:原本味 工藝:蒸
豆蔻饅頭的制作材料:
主料:小麥面粉500克
輔料:白豆蔻100克,發酵粉2克
教您豆蔻饅頭怎么做,如何做豆蔻饅頭才好吃
1.將豆蔻打成細粉。
2.面粉中加水和面酵面,揉成面團發酵后,加入堿水適量,撒入白豆蔻粉末,揉勻,按量切塊,放入蒸籠中,用沸水武水蒸15分鐘,取出即成。
小帖士-健康提示:
1. 白豆蔻健脾化濕,可以祛濕、健脾、養肝。
2. 適用于慢性肝炎濕重于熱。
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