菜系及功效：精品主食 肺調養食譜 水腫食譜 利尿食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
冬瓜玉米面粥的制作材料：
主料：冬瓜100克,玉米面（黃）50克
調料：鹽2克
教您冬瓜玉米面粥怎么做，如何做冬瓜玉米面粥才好吃
1. 連皮冬瓜洗凈，切成小塊；
2. 鍋內注入約800毫升冷水，放入冬瓜塊，用旺火稍煮片刻；
3. 將玉米面撒入鍋內拌勻，改用小火慢煮；
4. 以瓜爛粥熟為度，下鹽調味即可。
小帖士-食物相克：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
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