菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 老人食譜 營養不良食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
菜肉粥的制作材料：
主料：油菜心20克,豬肉(瘦)25克,稻米25克
調料：香油1克,鹽1克,味精1克
菜肉粥的特色：
香濃適口。
教您菜肉粥怎么做，如何做菜肉粥才好吃
1. 把菜心切為細末；2. 豬肉剁茸；
3. 大米淘洗干凈放入鍋內煮熟；
4. 菜心、肉糜同時加入已煮爛的大米粥內即可。
小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
《菜肉粥的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/48382/
更新于：2010-08-22 10:56:34
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