做菜原料 > 藥食兩用 > 蒼術苗的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

蒼術苗知識介紹：

蒼術苗為菊科植物蒼術的嫩莖葉。多年生草本。葉互生，質硬，三出或3-5羽狀裂，裂片卵圓形。頭狀花序頂生，全部為白色管狀花。瘦果。花期8-9月。 分布我國東北。食用采集后，入沸水鍋內焯一下，清水浸泡，炒食等。

蒼術苗食療作用：

蒼術苗主治燥濕健脾、祛風散寒、明目、脘腹脹滿、泄瀉水腫、腳氣痿壁、風濕痹痛、風寒感冒、雀目夜盲。

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