菜系及功效：家常菜譜 肺調養食譜 氣血雙補食譜 營養不良食譜
口味：甜味 工藝：煮
蜂蜜鵪鶉蛋的制作材料：
主料：鵪鶉蛋450克
輔料：蜂蜜50克,姜3克
教您蜂蜜鵪鶉蛋怎么做，如何做蜂蜜鵪鶉蛋才好吃
1. 將鵪鶉蛋洗凈；
2. 鵪鶉加入白蜜、生姜片煮熟，去姜片即可。
小帖士-健康提示：
1. 補益氣血，強壯筋骨，補中緩急，潤肺止咳；
2. 適用于營養不良、貧血、慢性胃炎、肺結核以及虛勞羸瘦、氣短倦怠、食欲不振、肺虛咳嗽等癥。
小帖士-食物相克：
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
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