菜系及功效：家常菜譜 肺調養食譜 水腫食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜
口味：甜味 工藝：煮
綠豆百合粥的制作材料：
主料：綠豆100克,百合(干)20克,稻米10克
調料：冰糖20克
教您綠豆百合粥怎么做，如何做綠豆百合粥才好吃
1. 把綠豆洗凈去雜質；
2. 百合洗凈掰瓣；
3. 大米淘洗干凈；
4. 冰糖打碎；
5. 把綠豆、大米放入鍋內，加水500克，用旺火燒沸；
6. 加入百合，文火燉1小時，加入冰糖溶解即成。
小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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