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香軟鵝肝糕的做法,香軟鵝肝糕怎么做,如何做

香軟鵝肝糕的做法

菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜 美味糕點

香軟鵝肝糕的制作材料:

主料:鵝肝200克。
調料:黃油,鹽,味精,張裕白蘭地酒各適量。

教您香軟鵝肝糕怎么做,如何做香軟鵝肝糕才好吃

鵝肝漂洗去膜,蒸熟打泥,加調料熬制,凍透成糕,食用改刀即可。

香軟鵝肝糕的制作要訣:

鵝肝本身脂肪含量比較高,因此黃油的用量要適當。

香軟鵝肝糕的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/42399/

更新于:2010-08-06 10:53:58

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