特色菜譜 > 家常菜 > 心肝寶貝_家常菜心肝寶貝的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜譜

心肝寶貝的制作材料：

主料：鴨心100克,鴨肝100克,香菜適量。
調料：黃酒,茅臺酒,鹽,味精,蔥,姜,純凈水各適量。

教您心肝寶貝怎么做，如何做心肝寶貝才好吃

心肝寶貝的制作要訣：

肝上的筋膜與膽漬要去凈，不然有苦味。

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