菜系及功效：家常菜譜 鹵醬菜
鹵水鵝脯的制作材料：
主料：鮮鵝脯500克。
調料：草果,桂皮,八角,沙姜,陳皮,丁香,香葉,當歸,甘草,小茴香,花椒,蔥,姜,冰糖,鹽,味精,清水各適量。
教您鹵水鵝脯怎么做，如何做鹵水鵝脯才好吃
鮮鵝脯洗凈，焯水；調料對制成鹵水，將鮮鵝脯鹵制成熟即可。鹵水鵝脯的制作要訣：
鹵水在鹵制幾次后香味漸失，可加同等比例的香料。
《鹵水鵝脯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/42380/
更新于：2010-08-06 10:54:05
- 鵝
>