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瑤柱蒸節瓜甫的做法,瑤柱蒸節瓜甫怎么做,如何做

瑤柱蒸節瓜甫的做法

菜系及功效:西北菜

瑤柱蒸節瓜甫的制作材料:

主料:干瑤柱10克,節瓜200克,枸杞5克。花生油20克,生抽王30克

教您瑤柱蒸節瓜甫怎么做,如何做瑤柱蒸節瓜甫才好吃

1.節瓜去皮、去籽切成大塊,切花刀,用開水煮至七成熟,干瑤柱泡透,用手撕成絲。

2.干瑤柱與泡好的枸杞拌在一起。

3.蒸鍋燒開水,放入原料,用旺火蒸20分鐘拿出,燒開油淋入節瓜甫上,然后再加入生抽王即可。

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更新于:2010-07-29 11:46:54

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