
菜系及功效:湖北菜 浪里白條的制作材料:
主料:白條魚 蔥,
姜 鹽,白糖,雞粉,胡椒粉,
香油浪里白條的特色:
肉質鮮美,細嫩可口。
教您浪里白條怎么做,如何做浪里白條才好吃
1、將魚洗凈表面劃花刀放入盆中,撒上鹽、
黃酒,加入姜片腌制3-5分鐘備用;
2、坐鍋點火倒入水,水燒開后放入少許油,將魚放入煮10分鐘,加入鹽、白糖、雞粉調味,將魚取出放入盤中,撒胡椒粉、蔥姜絲,將香油燒熱澆在上面即可。
浪里白條做法結束。
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