材料:
豬肉,粉條,白菜。
做法:
1、白菜洗凈切大塊,粉條泡軟剪開(kāi),豬肉切片用淀粉,生抽,鹽,五香粉拌勻腌制10分鐘。
2、鍋內(nèi)炒香蔥花,下豬肉炒變色,下白菜炒勻。
3、放粉條和開(kāi)水,開(kāi)水沒(méi)過(guò)菜為宜,加少許老抽,鹽。
4、大火燒開(kāi)中小火燜至湯汁濃稠即可!想喝湯就多加點(diǎn)兒水!
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