蘆薈炒雞丁的制作材料：
主料：雞脯肉250克,蘆薈200克；油,鹽,料酒,味精,生粉適量,雞蛋1只。蘆薈炒雞丁的特色：
鮮嫩爽口，口味清淡，具有美容功效。教您蘆薈炒雞丁怎么做，如何做蘆薈炒雞丁才好吃
1、將雞脯肉洗凈，切成1厘米見方的丁，用蛋清、料酒、生粉上漿待用；2、蘆薈去皮洗凈，切成1厘米見方的丁，用沸水焯約10分鐘；
3、鍋內放少許油燒熱，倒入雞丁滑散，投入蘆薈丁，加入鹽、味精翻炒均勻，勾芡上光裝盆。
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更新于：2010-07-21 23:15:03
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