菜系及功效:感冒食譜 工藝:煮
生姜秋梨湯的制作材料:生姜,秋梨,紅糖
生姜秋梨湯的做法:
分別把生姜、秋梨洗凈,切成薄片,放入鍋內,加水2碗。先用大火煮沸,再改煎15分鐘,加入紅糖即可。
健康提示
1. 發汗驅寒,止咳化痰。
2. 可輔治小兒受涼感冒咳嗽、鼻寒不通。
3. 腸湯后需蓋被發汗,故應避風。
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