菜系及功效:補血食譜 失眠食譜 老人食譜 神經衰弱食譜 貧血食譜 工藝:煮
1. 將蓮子用水泡發,去皮去心;2. 紅棗去核;3. 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋里;4. 加適量清水,煎煮至蓮子熟爛;5. 加入冰糖調味即可。
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