臟腑調理 > 利尿食譜 > 薺菜黑豆粥_利尿食譜薺菜黑豆粥的做法,怎么做,如何做

家常菜做法大全m.osxg.com.cn利尿的飲食 薺菜黑豆粥的做法

菜系及功效：脾調養食譜 水腫食譜 利尿食譜 老人食譜 補虛養身食譜 工藝：煮

薺菜黑豆粥的制作材料：

主料：薺菜250克,黑豆60克,粳米15克

薺菜黑豆粥的做法：

1. 先將新鮮薺菜拾去雜質，清水洗凈，取刀切成碎末，備用；
2. 把黑豆用溫水泡浸約4小時，清水洗凈，備用；
3. 將粳米淘洗凈，與黑豆一起放入煮鍋內，倒入適量的清水；
4. 置于武火上煮，煮沸后，改用文火繼續煮至米豆八成熟；
5. 加入薺菜，待米開花，豆熟爛，即成。

健康提示

此粥具有健脾利水的功效。

食物相克

黑豆：《本草經集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

《薺菜黑豆粥的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/23244/