做菜原料 > 其他 > 牛蛙的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

別名：喧蛙、食用蛙

使用提示：每餐約50-100克

牛蛙知識介紹：

牛蛙屬脊椎動物門，兩棲綱，蛙科中的大型種類，體重可超過一公斤。牛蛙有滋補解毒和治療某些疾病的功效。

牛蛙適合人群：

一般人皆可食用。
1. 胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。

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