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糯米飯的做法及營養價值

糯米飯的做法

糯米是一種具有制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。今天,我們就來看看糯米飯的做法大全有哪些,這些糯米飯都是怎么做的吧。

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桂花荔枝扣糯米飯

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食物主材

糯米

2、泡好后,撈出放入蒸鍋中,用大火燒開后轉小火至熟。

3、將圣女果洗凈,荔枝剝殼備用。

4、將剝去殼的茄枝,從果肉偏上1/3處用刀橫切一圈。用手輕輕一拽,連荔枝核一起,荔枝就被分成兩半了。一半中空,一半帶核。

5、將圣女果一切兩半。取中空的那一半荔枝和小一點的那半個西紅柿。

6、將切好的圣女果輕輕塞入荔枝中。取一個小碗,將荔枝剖面朝向碗壁,依次擺好。

7、用糯米飯拌入泡好的葡萄干,將中央塞實、抹平。另取一個小盤,將小碗倒扣盤中。

8、取出碗,在吃的時候,在淋上桂花汁即可。

2、把紫色洗凈去皮切成小段,放入蒸鍋中蒸熟。

3、將蒸好的紫薯放入到溫熱的時候壓成泥。

4、在紫薯泥中加入少許的蜂蜜調味。

5、準備壽司簾,保鮮膜。在保鮮膜上抹上一點橄欖油

6、鋪上一層放涼的糯米飯,均勻的鋪上一層紫薯泥。

7、再鋪上一層由紅糖、黑芝麻花生,巴旦木打成的粉末。

8、象卷壽司一樣卷起,略放置,切段即可。

2、糯米淘洗干凈,翻入電飯鍋中,加入適量的水煮熟。

3、把紅棗,花生米,白糖放入一個盆中。加入適量的糯米飯。

4、攪拌均勻,在撒上熟芝麻,放點豬油合拌均勻。

5、用手做成糯米飯團即可食用。

2、將香腸洗凈蒸熟,切成丁,干貝用溫水浸泡后,在放入料酒中跑一會,用刀背壓成絲。

3、將雜菜洗凈,準好燒賣皮。

4、炒鍋中倒入適量的油,油溫5分熱,先下入香腸爆香,在再倒入所以食材后煸炒均勻

5、加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻,再放入白糖調味。

6、加入雞精提鮮,倒入糯米飯翻炒均勻盛出。

7、待米飯涼涼后就可以開始包了,將小蔥放進微波爐叮30秒后扎在燒賣上.

8、將報好到餓燒賣放入蒸鍋蒸鍋,用大火蒸熟即可食用。

糯米飯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/113658/

更新于:2018-04-27 11:09:01

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