食譜大全 > 快手菜鐵板日本豆腐的做法(營養價值)如何做,怎么做快手菜鐵板日本豆腐好吃詳細圖片步驟

原料：日本豆腐

配料：青紅辣椒各一個 洋蔥少許 雞蛋兩個

調料：番茄醬 甜辣醬 鹽 雞精

做法：

1，原料

2，日本豆腐切段

3，沾一下淀粉（找一個大一點的碗，把豆腐放進去，晃動碗就沾滿了。不要用手滾動，容易破）

4，入鍋炸金黃即可。

5，青紅辣椒和洋蔥切碎備用

6，雞蛋攤成蛋餅備用（用鐵板的話就加熱鐵板，雞蛋打在上面即可）

7，少許油炒香青紅辣椒和洋蔥

8，倒入番茄醬和甜辣醬，放鹽調味

9，兌一點點水化開醬汁，放雞精關火

10，豆腐倒入，翻均勻即可。

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