杭椒炒鴨肉的做法及營養價值
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原料：
熟鴨肉適量、杭椒8個、紅椒半個、香菜兩顆。
調料：
蔥姜蒜適量、黃豆醬一勺、鹽、糖、生抽、雞精、香油。
做法：
1、準備好所有的食材，杭椒洗凈切段，紅椒切塊，香菜切段，蔥姜蒜切碎。
2、炒鍋倒油爆香蔥姜，加入一勺黃豆醬炒香。
3、再加入杭椒，紅椒，鴨肉翻炒，加入生抽，糖，鹽翻炒均勻。
4、把香菜放入炒均勻，淋入香油。
5、加少許雞精翻炒均勻關火。
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更新于：2017-06-02 13:02:43